加底
生活茶餐厅用语
普通话
Mandarin
jiā加
fàn饭
广东话
Cantonese
gaa1加
dai2底
一句话解释
加底是茶餐厅和粉面店的点餐用语，指把饭或面的分量加大。底指碗底的主食，加底要另外加钱；相反的说法是走底或减底。
gaa1 dai2 (加底) — to order a larger portion of rice or noodles at a Hong Kong cha chaan teng, usually for a small extra charge.
gaa1加增加
dai2底碗底的主食，指饭或面
怎么用
3 个真实例句
粤语原句 · 粤拼 · 普通话对照
m4
唔
goi1
該
jat1
一
wun2
碗
wan4
雲
tan1
吞
min6
麵
gaa1
加
dai2
底
麻烦来一碗云吞面，加面
场景 · 在粉面店点餐
gaa1
加
dai2
底
jiu3
要
gaa1
加
saam1
三
man1
蚊
加分量要多付三块
场景 · 伙计说明收费
ngo5
我
sik6
食
dak1
得
do1
多
，
tung1
通
soeng4
常
dou1
都
gaa1
加
dai2
底
我吃得多，通常都加分量
场景 · 跟朋友说自己的点餐习惯
分寸
语气与场合
粗俗度
完全中性
亲密度要求
对店员直接说就可以
口语
偏口语，菜单上也会印加底
适合茶餐厅和粉面店点餐跟朋友说自己的口味介绍香港饮食文化避开以为加底是免费的把底理解成碗的底部本身
词源出处
香港粉面店把碗里的主食叫底，配料叫面。因此加底是加主食，走青是不要葱，走油是不要油，构成一整套点餐术语。
加底通常要另加数元，价钱各店不同。同一套说法还有加料、双拼、走底。
常见误用
✕以为加底是加配料；配料要说加料。
✕以为加底不用加钱；多数店铺会另收数元。
✕把底理解成碗的底部；这里它指饭或面。
✓点餐时说「雲吞麵加底」，是茶餐厅里最自然的说法。
FAQ
大家还在问
加底是什么意思？
指把饭或面的分量加大。
加底怎么读？
粤拼 gaa1 dai2。加读第一声，底读第二声。
加底要加钱吗？
多数店铺会另收数元，实际金额各店不同。
加底和加料有什么分别？
加底是加主食，加料是加配料。
不想要那么多饭怎么说？
可以说走底或者少饭，视乎店铺习惯。
看得懂 加底，听得懂同事讲咩吗？
潮词背后是一整套语气系统。用 Canspeak 对着 AI 角色练一次，讲得地道好感值就升。